La bouillie bordelaise est un produit phytopharmaceutique naturel très utilisé dans la protection des plantes contre les maladies.
Elle est notamment reconnue pour son efficacité contre le mildiou, la tavelure ou encore la cloque du pêcher.
Pour une utilisation optimale de ce produit, il est essentiel de connaître le bon dosage pour 1 litre d’eau ainsi que les meilleures pratiques en matière d’application.
Dans cet article, nous vous présenterons les informations nécessaires pour obtenir les meilleurs résultats avec la bouillie bordelaise.
Dosage de la bouillie bordelaise pour 1 litre d’eau
Le dosage recommandé de la bouillie bordelaise pour 1 litre d’eau varie généralement entre 10 et 20 grammes de poudre, en fonction du type de plante à traiter et du stade de développement de la maladie.
Il est important de respecter cette dose afin d’éviter tout risque de phytotoxicité pour vos plantes et de limiter l’impact sur l’environnement. Voici quelques exemples de dosages couramment utilisés :
10 à 12 grammes par litre d’eau
Ce dosage est adapté pour lutter contre le mildiou de la pomme de terre, le chancre du pommier ou encore la tavelure du poirier. Il permet également de prévenir la cloque du pêcher, une maladie fréquente et difficile à éradiquer.
15 à 20 grammes par litre d’eau
Cette concentration est généralement utilisée pour traiter les plantes sujettes aux maladies comme le mildiou de la vigne, l’anthracnose de la tomate ou encore la septoriose du blé. Elle peut également être employée en cas d’infestation avancée des arbres fruitiers par des parasites tels que les cochenilles.
Préparation et application de la bouillie bordelaise
Une fois la dose de poudre adaptée déterminée, il convient de bien préparer la bouillie bordelaise avant son utilisation. Voici les étapes à suivre :
- Dissoudre la quantité nécessaire de poudre dans un peu d’eau froide, en remuant bien pour éviter la formation de grumeaux.
- Ajouter progressivement le reste de l’eau tout en continuant de mélanger, jusqu’à ce que le mélange atteigne 1 litre de volume.
- Vérifier que la solution est homogène, sans particules en suspension.
- Filtrer la bouillie à travers un tamis fin ou un chiffon propre pour retenir les résidus indésirables.
Lors de l’application, veillez à pulvériser uniformément la bouillie bordelaise sur toutes les parties de la plante, y compris le dessous des feuilles et les rameaux.
Il est recommandé de procéder à la pulvérisation tôt le matin ou en fin d’après-midi, lorsque les conditions sont plus fraîches et que l’évaporation est limitée.
Fréquence et période d’utilisation de la bouillie bordelaise
Le traitement préventif avec la bouillie bordelaise doit être effectué régulièrement au cours de la saison, en fonction des besoins spécifiques de chaque plante et du risque de maladies. Voici quelques recommandations sur la fréquence et la période d’application :
Traitement hivernal
Il est conseillé de réaliser un traitement à la bouillie bordelaise durant l’hiver pour protéger les arbres fruitiers des infections fongiques qui peuvent se développer pendant cette période.
Cette application peut être répétée jusqu’à trois fois entre décembre et février, en veillant à respecter un intervalle de 4 à 6 semaines entre chaque traitement.
Traitement printanier
Au printemps, il convient d’appliquer la bouillie bordelaise dès l’apparition des premières feuilles et de renouveler le traitement toutes les 2 à 3 semaines jusqu’à la floraison. Cette période est cruciale pour prévenir les attaques de mildiou, de tavelure ou encore de cloque du pêcher.
Traitement estival
Durant l’été, il est possible de continuer à utiliser la bouillie bordelaise pour lutter contre les maladies qui se développent avec l’humidité et la chaleur. Toutefois, il est important de diminuer la fréquence des traitements et d’éviter les périodes de forte chaleur pour limiter le risque de phytotoxicité.
Précautions d’emploi et impact environnemental
Malgré son origine naturelle, la bouillie bordelaise peut présenter certains risques pour l’environnement et la santé humaine lorsqu’elle est utilisée à des doses trop élevées ou sur des plantes non adaptées.
Il est donc essentiel de suivre les recommandations de dosage et d’application décrites dans cet article, et de respecter les délais avant récolte indiqués sur l’emballage du produit.
Enfin, il convient de rappeler que la bouillie bordelaise ne doit pas être utilisée en mélange avec d’autres produits phytopharmaceutiques, notamment ceux contenant du soufre ou des huiles minérales, afin d’éviter tout risque de phytotoxicité.
